Assavarachan, R., Upara, U., Tantikul, S. และ Unhapipatpong, P. 2016. Drying Kinetics of Peeled Longan using Single-Stage and Multi-Stage Temperature. วารสารสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย. 22, 2 (พ.ย. 2016).