Sirimek, T., & Pornchaloempong, P. (2025). Enzyme Selection for Cobia Fish (Rachycentron canadum) Protein Hydrolysate Using a Multiple Criteria Decision-Making Approach. วารสารสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย, 31(1), 1–8. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/TSAEJ/article/view/266036