Sirimek, Thunchanok, และ Pimpen Pornchaloempong. 2025. “Enzyme Selection for Cobia Fish (Rachycentron canadum) Protein Hydrolysate Using a Multiple Criteria Decision-Making Approach”. วารสารสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย 31 (1):1-8. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/TSAEJ/article/view/266036.