พวงสมบัติ อาทิตย์, และ กุศล ปราโมทย์. 2017. “A study of infrared radiation heating for potato peeling”. วารสารสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย 23 (1). https://li01.tci-thaijo.org/index.php/TSAEJ/article/view/71653.