Uraives, Peerapat, และ Prasan Choomjaihan. 2016. “Effect of Infrared Heat Treatment on Properties of Tapioca Starch During Dextrin Production”. วารสารสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย 22 (2). https://li01.tci-thaijo.org/index.php/TSAEJ/article/view/72338.