Assawarachan, R. (2016) “การพัฒนาและปัจจัยที่มีผลต่อการละลายเนื้อไก่แช่แข็งด้วยวิธีเทอร์โมอะคูสติก”, วารสารสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย, 20(1). available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/TSAEJ/article/view/64385 (สืบค้น: 12 ตุลาคาม 2026).