Terdwongworakul, A. (2016) “Classification of Ginger Powder Maturity Using Near Infrared Spectroscopy”, วารสารสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย, 22(1). available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/TSAEJ/article/view/68902 (สืบค้น: 13 ตุลาคาม 2026).