Prangpru ์., P. Boonying, และ C. Sairat, “ผลของอุณหภูมิต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของน้ำปลาร้าผงที่ผ่านกระบวนการทำแห้งด้วยเครื่องอบแห้งแบบลูกกลิ้ง : Effect of Temperature on Physico-Chemical Properties of Fermented Fish Sauce Powder Processed by Drum Dryer”., TSAEJ, ปี 29, ฉบับที่ 1, น. 7, ม.ค. 2023.