Pathaveerat, S. “การศึกษากระบวนการผลิตน้ำสกัดจากเนื้อมะพร้าว, Study of Coconut Meat Water Extraction Process”. วารสารสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย, ปี 24, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม 2018, น. 6, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/TSAEJ/article/view/114426.