Sirimek, Thunchanok, และ Pimpen Pornchaloempong. “Enzyme Selection for Cobia Fish (Rachycentron canadum) Protein Hydrolysate Using a Multiple Criteria Decision-Making Approach”. วารสารสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย 31, no. 1 (มิถุนายน 24, 2025): 1–8. สืบค้น ตุลาคาม 2, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/TSAEJ/article/view/266036.