Terdwongworakul, Anupun. “Classification of Ginger Powder Maturity Using Near Infrared Spectroscopy”. วารสารสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย 22, no. 1 (ตุลาคาม 6, 2016). สืบค้น เมษายน 9, 2025. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/TSAEJ/article/view/68902.