Uraives, Peerapat, และ Prasan Choomjaihan. “Effect of Infrared Heat Treatment on Properties of Tapioca Starch during Dextrin Production”. วารสารสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย 22, no. 2 (พฤศจิกายน 22, 2016). สืบค้น ตุลาคาม 14, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/TSAEJ/article/view/72338.