Assavarachan, Rittichai. “Effects of High Pressure Processing on Microbial and Food Spoilage Eliminating”. วารสารสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย 22, no. 2 (พฤศจิกายน 22, 2016). สืบค้น ตุลาคาม 15, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/TSAEJ/article/view/74253.