Vanmontree, Benjawan, Tawarat Treeamnuk, และ Krawee Treeamnuk. “Effect of Hydrostatic Pressure and Vacuum on characteristics of century egg”. วารสารสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย 23, no. 2 (มิถุนายน 2, 2017). สืบค้น ตุลาคาม 12, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/TSAEJ/article/view/81294.