Sirimek T, Pornchaloempong P. Enzyme Selection for Cobia Fish (Rachycentron canadum) Protein Hydrolysate Using a Multiple Criteria Decision-Making Approach. Thai Soc. Agric. Eng. J. [อินเทอร์เน็ต]. 24 มิถุนายน 2025 [อ้างถึง 2 ตุลาคาม 2026];31(1):1-8. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/TSAEJ/article/view/266036