รุ่งเรือง น., ม่วงประชา น. และ ตราชูธรรม ด. 2022. การศึกษาแบบเพิ่มขนาดรับประทานเพื่อกำหนดปริมาณที่ปลอดภัยของน้ำจากเนื้อผลกาแฟเข้มข้นในคนสุขภาพดี. วารสารพิษวิทยาไทย. 37, 2 (ธ.ค. 2022), 57–78.