ดลสุจิต ว., แซ่เตีย ว., บุญกระจ่าง น. และ ศรีมูล ร. 2025. ปริมาณสารฟีนอลิกรวม ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ องค์ประกอบทางชีวเคมี และคุณสมบัติทางกายภาพของอาหารปลาเม็ดสำเร็จรูปผสมสารสกัดสาหร่ายเตา. วารสารเกษตรนเรศวร. 22, 2 (ธ.ค. 2025), e0220209.