กันหาเรียง ก., ทองสุข ท., จิตรากร ศ., & เจียมยั่งยืน ส. (2024). การลดเกลือในไข่ขาวเค็มและการประยุกต์ใช้ในโจ๊กกึ่งสำเร็จรูปเสริมไข่ขาว. วารสารเกษตรนเรศวร, 21(1), e0210103. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/aginujournal/article/view/261525