ศรีจำเริญ อ. ผลของใยอาหารสกัดจากเมล็ดลูกสำรองต่อคุณสมบัติกายภาพเคมีของขนมปังโดแช่แข็ง และการย่อยในหลอดทดลอง. วารสารเกษตรนเรศวร, [S. l.], v. 20, n. 1, p. e0200101, 2023. Disponível em: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/aginujournal/article/view/257850. Acesso em: 13 ต.ค. 2026.