มานิยม สุภเวท, Noppol Leksawasdi, และ Patcharee Pattanagul. 2021. “Angkak Production in A Multi-Stage Fixed Bed Fermentation by Using Corn Cob As An Agriculture Residual Substrate”. วารสารเกษตรนเรศวร 18 (1):e0180104. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/aginujournal/article/view/248542.