ศรีจำเริญ อ. (2023) “ผลของใยอาหารสกัดจากเมล็ดลูกสำรองต่อคุณสมบัติกายภาพเคมีของขนมปังโดแช่แข็ง และการย่อยในหลอดทดลอง”, วารสารเกษตรนเรศวร, 20(1), น. e0200101. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/aginujournal/article/view/257850 (สืบค้น: 13 ตุลาคาม 2026).