อินทรตระกูล ข. . และ เพ็ญสุภา ณ., “การสูญเสียอาหารและขยะอาหารในประเทศไทยและแนวทางการแก้ปัญหา”, ว.เกษตรนเรศวร, ปี 17, ฉบับที่ 2, น. e0170208, ธ.ค. 2020.