มานิยม ส., N. . Leksawasdi, และ P. . Pattanagul, “Angkak Production in A Multi-Stage Fixed Bed Fermentation by Using Corn Cob as An Agriculture Residual Substrate”, ว.เกษตรนเรศวร, ปี 18, ฉบับที่ 1, น. e0180104, พ.ค. 2021.