เจือกโว้น ก., ชูเพ็ง พ., และ บุญวงศ์ น. “ประสิทธิภาพของสารสกัดใบกระท่อมต่อการยับยั้งเชื้อ Salmonella typhimurium และ Escherichia coli ในเนื้อไก่”. วารสารเกษตรนเรศวร, ปี 21, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2024, น. e0210102, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/aginujournal/article/view/261573.