ดลสุจิต ว., แซ่เตีย ว., บุญกระจ่าง น., และ ศรีมูล ร. “ปริมาณสารฟีนอลิกรวม ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ องค์ประกอบทางชีวเคมี และคุณสมบัติทางกายภาพของอาหารปลาเม็ดสำเร็จรูปผสมสารสกัดสาหร่ายเตา”. วารสารเกษตรนเรศวร, ปี 22, ฉบับที่ 2, ธันวาคม 2025, น. e0220209, https://li01.tci-thaijo.org/index.php/aginujournal/article/view/267824.