แสงอ่อน บุญส่ง. “อิทธิพลของอุณหภูมิเก็บรักษาในสภาวะเร่งและบรรจุภัณฑ์ต่อคุณภาพและอายุการเก็บของน้ำตาลเคลือบคาราเมล”. วารสารเกษตรนเรศวร 18, no. 2 (ธันวาคม 27, 2021): e0180205. สืบค้น ตุลาคาม 13, 2026. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/aginujournal/article/view/249713.