ศรีจำเริญ อ. ผลของใยอาหารสกัดจากเมล็ดลูกสำรองต่อคุณสมบัติกายภาพเคมีของขนมปังโดแช่แข็ง และการย่อยในหลอดทดลอง. ว.เกษตรนเรศวร [อินเทอร์เน็ต]. 30 มิถุนายน 2023 [อ้างถึง 13 ตุลาคาม 2026];20(1):e0200101. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/aginujournal/article/view/257850