กันหาเรียง ก, ทองสุข ท, จิตรากร ศ, เจียมยั่งยืน ส. การลดเกลือในไข่ขาวเค็มและการประยุกต์ใช้ในโจ๊กกึ่งสำเร็จรูปเสริมไข่ขาว. ว.เกษตรนเรศวร [อินเทอร์เน็ต]. 30 มิถุนายน 2024 [อ้างถึง 1 กันยายน 2026];21(1):e0210103. available at: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/aginujournal/article/view/261525