@article{ตั้งจิตวัฒนาชัย_สาฆ้อง_2021, title={ภาวะการดื้อยาปฏิชีวนะของเชื้อ Escherichia coli ในเนื้อไก่ในเขตพื้นที่อำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม}, volume={50}, url={https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250693}, abstractNote={<p><strong>บทคัดย่อ</strong><strong>:</strong> <em>Escherichia coli </em>เป็นแบคทีเรียประจำถิ่นในระบบทางเดินอาหารของสัตว์เลือดอุ่นที่พบพฤติกรรมดื้อยาต้านจุลชีพที่เป็นปัญหาทั่วโลก งานวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการดื้อต่อยาปฏิชีวนะจำนวน 4 ชนิด คือ enrofloxacin, amoxicillin, doxycycline และ colistin ของเชื้อ <em>E. coli</em> ที่ปนเปื้อนในเนื้อไก่สดจาก 25 แหล่งจำหน่าย ได้แก่ ตลาดสด 20 แห่ง ห้างสรรพสินค้า 3 แห่ง และร้านค้าปลีก 2 แห่ง ในเขตพื้นที่อำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม ผลการทดลอง พบว่า มีการตรวจพบการปนเปื้อนของเชื้อ <em>E. coli</em> จากแหล่งจำหน่ายที่เป็นตลาดสดจำนวน 12 แห่ง แต่ไม่พบการปนเปื้อนจากแหล่งจำหน่ายที่เป็นห้างสรรพสินค้าและร้านค้าปลีก และไม่พบการตกค้างของยาปฏิชีวนะในเนื้อไก่จากทุกแหล่งจำหน่าย เมื่อทดสอบการดื้อต่อยาปฏิชีวนะของเชื้อ <em>E. coli</em> ตามอัตราการเกิด clear zone พบว่า เชื้อ <em>E. coli</em> ที่ตรวจพบในเนื้อไก่สดจากแหล่งจำหน่ายที่เป็นตลาดสดดื้อต่อยาปฏิชีวนะชนิด amoxicillin สูงที่สุด รองลงมา คือ enrofloxacin, doxycycline และ colistin โดยความไวต่อยาปฏิชีวนะของเชื้อ <em>E. coli</em> ที่ตรวจพบ คิดเป็น 83.33, 33.33, 25.00 และ 16.67 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ</p> <p><strong>คำสำคัญ</strong><strong>:</strong>  เชื้อ <em>Escherichia coli</em>, เนื้อไก่, เชื้อดื้อยา, ยาปฏิชีวนะ</p>}, number={2}, journal={วารสารแก่นเกษตร}, author={ตั้งจิตวัฒนาชัย นัทธมน and สาฆ้อง เด่นพงษ์}, year={2021}, month={ส.ค.}, pages={537–547} }