ผลของการแช่กรดแลกติคต่อคุณภาพและอายุการเก็บเนื้อหอยแครงลวก - โลหะลักษณาเดช, สุแพรวพันธ์; สุจริต, ชุตินุช (วารสารแก่นเกษตร, 2015)
-