ผลของระดับปริมาณอะไมโลสของข้าวกล้องที่มีต่อคุณลักษณะ การดูดซึมน้ำระหว่างกระบวนการแช่ - ปานสาคร, สุนัน; ลังกาพินธุ์, จตุรงค์ (วารสารแก่นเกษตร, 2015)
-