อินยอด ธ., ชวนะนรเศรษฐ์ ข., เติมอารมย์ ธ., กอนี ช., ญาติโสม ส., บัวลอย ส. และ เอี่ยมประสงค์ ป. 2021. ปริมาณและคุณภาพผลผลิตของเห็ดนางฟ้าภูฏานดำ-01 Pleurotus Pulmonarius (TISTR_Ppul-01) และนางรมฮังการี-01 Pleurotus Ostreatus (TISTR_Post-01) จากการเพาะด้วยวัสดุเหลือทิ้งกากกาแฟ. วารสารแก่นเกษตร. 49, 6 (ก.ค. 2021), 1551–1562.