Katiyanon, P., Khajarean, J., Tengjaroenkul, B. และ Pimpukdee, K. 2006. Effects of feeding Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) on performance, carcass quality and health of broilers. วารสารแก่นเกษตร. 34, 2 (มิ.ย. 2006), 199–204.