บัวระภา ร. และ กุลมา พ. 2018. ผลของยีสต์ Saccharomyces cerevisae ต่อคุณค่าทางโภชนะ และคุณภาพของฟางข้าวหมัก. วารสารแก่นเกษตร. 46, 5 (ต.ค. 2018), 947–954.