วรรณภิระ ก., บุณยเกียรติ ด. และ พูลลาภ พ. 2020. ผลของการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศต่อคุณภาพของผักกาดหอมตัดแต่งพร้อมบริโภค. วารสารแก่นเกษตร. 48, 3 (มิ.ย. 2020), 557–566.