ผาภุมมา อ., มอญขาม ธ., สนิทชน จ. และ จันทร์แก้ว ส. 2020. การประเมินปริมาณอะไมโลส เนื้อสัมผัส และคุณภาพการหุงต้มของข้าวเหนียวพันธุ์คัดเลือกบางสายพันธุ์. วารสารแก่นเกษตร. 48, 3 (มิ.ย. 2020), 597–606.