ธรรมะ จ., ลุ้งใหญ่ ว. และ ระฆังทอง เ. 2023. ผลของการเสริมกรดไขมันสายกลางในอาหาร ต่อสมรรถภาพการผลิต คุณภาพเนื้อ และประชากรจุลินทรีย์ในไส้ติ่งของไก่เนื้อ. วารสารแก่นเกษตร. 51, 5 (ก.ย. 2023), 819–829.