กาศทิพย์ ป., บุณยเกียรติ ด., คำไทย ส. และ พูลลาภ พ. 2024. การประยุกต์ใช้แถบอินดิเคเตอร์บ่งชี้ความสดเพื่อติดตามการเสื่อมสภาพของผักกาดหอม ตัดแต่งพร้อมบริโภค. วารสารแก่นเกษตร. 52, 4 (ก.ค. 2024), 765–776.