Pongjanta, J., Khamphiang, O. , Intama, P. , Phomphang, U. และ Bouphun, T. 2021. Effect of oat (Avena sativa L.) genotype and germination time on functional properties and nutritional value of oat flour. วารสารแก่นเกษตร. 50, 3 (ก.ย. 2021), 910–921.