จันทร์ฉาย ณ. , ดิษฐสุวรรณกุล ก. และ ทัศนวงค์วรา ห. 2021. ผลของสารสื่อจากข้าวสารป่นร่วมกับสารป้องกันเซลล์ต่อการป้องกันเซลล์ของจุลินทรีย์โปรไบโอติก สายพันธุ์ Lactobacillus acidophilus TISTR 1338 เพื่ออุตสาหกรรมอาหารสัตว์. วารสารแก่นเกษตร. 50, 1 (ก.ค. 2021), 28–35.