กันสา บ. และ ลีนานนท์ บ. 2018. การผลิตไอศกรีมโยเกิร์ตนมถั่วเหลืองผสมนมวัว. วารสารแก่นเกษตร. 46, 2 (เม.ย. 2018), 247–254.