รักษาศิริ ภ.ว., กันทรรศยศ ก. , ทองคล้าย ค. , ปิ่นทอง ว. , นพรัตน์ไมตรี ม. , แพงคำ ศ. และ แดงสังวาลย์ ณ. 2021. การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตนมแพะพร้อมดื่มผสมน้ำตาลสดเพื่อสร้างอัตลักษณ์สินค้าเกษตรของจังหวัดเพชรบุรี. วารสารแก่นเกษตร. 49, 6 (ส.ค. 2021), 1644–1657.