แก้วบริสุทธิ์ ส. , ศรีสกุลเตียว เ. และ ภูกำเนิด ท. 2010. ผลของการบรรจุหีบห่อแบบสุญญากาศต่ออายุการเก็บรักษาและปริมาณแบคทีเรียของเนื้อปลานิลและปลาดุกลูกผสมแล่แบบมีหนังแช่น้ำแข็ง. วารสารแก่นเกษตร. 38, 3 (ก.ย. 2010), 237–248.