บุรีนอก เ. 2011. การใช้แบคทีเรียกรดแลคติคในนํ้าพืชหมักเป็นสารเสริมชนิดใหม่ในพืชหมักเขตร้อน. วารสารแก่นเกษตร. 39, 1 (มี.ค. 2011), 86–96.