กาสีทรงเดช ส. , ปานะถึก จ. , บัวจุม ท. และ มณีวรรณ์ บ. 2021. ผลของการทดแทนถั่วเหลืองอินทรีย์ต้มสุกด้วยถั่วเหลืองอินทรีย์ต้มสุกหมักในอาหารต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต องค์ประกอบซาก และคุณภาพเนื้อของไก่ลูกผสมพื้นเมืองพันธุ์ประดู่หางดำ (9-13 สัปดาห์). วารสารแก่นเกษตร. 49, 3 (พ.ค. 2021), 711–720.