พรมเสน ศ. และ กระจายกลาง ม. 2015. ผลของอุณหภูมิการเก็บรักษาต่อการเกิดอาการไส้สีน้ำตาลและคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผลสับปะรดพันธุ์ห้วยมุ่น. วารสารแก่นเกษตร. 43, 4 (ธ.ค. 2015), 655–666.