พัฒนากูล พ.; มานิยม ส.; เล็กสวัสดิ์ น.; เตมียะ ว.; กลิ่นหอม จ. การวิเคราะห์พื้นผิวตอบสนองเพื่อหาปริมาณโยเกิร์ตและน้ำตาลที่เหมาะสมของนมเปรี้ยวพร้อมดื่มผสมชาเขียว. KAJ 2008, 36, 210-218.