พิลาไชย ฤ.; แก้ววงษา ว.; เพชรล้ำ อ.; ชุมพล เ.; ทองดี ว. ความสามารถในการย่อยสลายได้ของมันสำปะหลังแช่กรดแลคติกในกระเพาะหมักโดยวิธีถุงไนล่อน. KAJ 2014, 42, 567-576.