บุราคร ว.; จันทร์แก้ว ส.; สนิทชน จ.; แก้วประดิษฐ์ พลพินิจ ว.; มอญขาม ธ. ผลของความเป็นกรด-ด่างของดิน และปุ๋ยไนโตรเจนต่อปริมาณแอนโทไซยานินในเมล็ดของข้าวสีดำ. KAJ 2020, 48, 483-500.