วรรณภิระ ก.; บุณยเกียรติ ด.; พูลลาภ พ. ผลของการลดอุณหภูมิแบบสุญญากาศต่อคุณภาพของผักกาดหอมตัดแต่งพร้อมบริโภค. KAJ 2020, 48, 557-566.